Шоколадные кексы на сгущенке с вишней
Быстрые кексы с класическим вкусом кофе-вишни, приготовленные на основе сгущенного молока. Многие рецепты, родом из СССР, готовились на основе сгущенки и остаются любимыми до сих пор.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 0,5 бан.
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 60 г
- Сода гашеная уксусом 1/4 ч.л.
- Мука
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Какао 1 ст.л.
- Вишня
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В чашу добавить сгущенкеу, яйца, сметану (или кефир), взбить
Шаг 2 из 5
Немного муки смешать с содой, добавить в чашу, взбить. Муку вводить постепенно, чтобы получилось тесто, как сметана
Шаг 3 из 5
Затем добавить сах.пудру и какао, взбить до однородности
Шаг 4 из 5
Формочки наполнить смесью на 2/3, сверху уложить по 3 вишни, предварительно цеженные.
Готово!
Выпекать в разогретой до180*с духовке ок. 20-30 мин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!