Маффины с медом и яблоками

1.00
1 голос
Замечательные пышные маффины к чаю из доступных продуктов.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, соль, разрыхлитель.
Шаг 2 из 5
В отдельной посуде взбить яйца с сахаром в пышную светлую массу.
Шаг 3 из 5
Сливочное масло растопить и охладить. Добавить к взбитым яйцам мед, масло, цедру и сок лимона (2 ч.л.).
Шаг 4 из 5
Всыпать сыпучие ингредиенты, замесить тесто. Яблоки нарезать и подмешать в тесто, можно добавить измельченные орехи.
Готово!
Тесто разложить по формочкам, если не используете бумажные вкладыши, стенки форм необходимо смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке минут 15. Готовность проверять зубочисткой или спичкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Татьяна
Сердечно благодарим за рецепт!

Использовали неоднократно. Прост в приготовлении, всегда получается и ОЧЕНЬ вкусно!

Можно делать не только маффины, но и выкладывать это тесто в формочку для обычного пирога (правда пропекать нужно чуть дольше).
21 июня 2015 17:07
ochen vkusno
13 марта 2015 09:05