Апельсиновые маффины
Вкусные маффины с невероятным вкусом апельсин.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука 225 г
- Сахар 200 г
- Кислое молоко 250 мл
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Кокосовая стружка 40 г
- Апельсин крупный 1 шт
Приготовление~20-30 минут
Добела взбиваем яйца с сахаром.
Смешиваем в миске эту смесь с кислым молоком. Добавляем муку, разрыхлитель и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем.Цедру апельсина натираем на тёрке. Апельсин чистим и освобождаем от плёночек, нарезаем или разделяем руками на маленькие кусочки.
Добавляем кусочки вместе с цедрой в тесто и хорошо перемешиваем.
Разливаем тесто по формочкам и ставим в разогретую духовку на 180 градусов.
Выпекаем 30-35 минут.
Смешиваем в миске эту смесь с кислым молоком. Добавляем муку, разрыхлитель и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем.Цедру апельсина натираем на тёрке. Апельсин чистим и освобождаем от плёночек, нарезаем или разделяем руками на маленькие кусочки.
Добавляем кусочки вместе с цедрой в тесто и хорошо перемешиваем.
Разливаем тесто по формочкам и ставим в разогретую духовку на 180 градусов.
Выпекаем 30-35 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!