Шоколадные маффины на кефире
Предлагаю испечь очень вкусные и бюджетные шоколадные маффины на кефире, так как в состав входят самые обычные продукты, которые есть в каждом доме. Посыпьте готовые маффины сахарной пудрой или полейте растопленным шоколадом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Сахар 200 гр.
- Какао 6 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин на к.ножа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбить яйца с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 7
В тёплый кефир добавить соду, перемешать и влить во взбитые яйца с сахаром.
Шаг 3 из 7
Добавить какао, хорошо перемешать все ингредиенты.
Шаг 4 из 7
Просеять муку и добавить в миску.
Шаг 5 из 7
Хорошо перемешать тесто, чтобы не было комков.
Шаг 6 из 7
Смазать формочки подсолнечным маслом. Разлить тесто. Выпекать при температуре 180° 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!