Маффины с грушами
Маффины с грушами на сгущенном молоке и без яиц. Они получаются очень вкусные, ароматные, в меру сладкие, внутри мягкие, а сверху с хрустящей корочкой. Вместо груш можно добавить яблоки или другие фрукты.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Груша
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Груша 1-2 шт.
- Молоко сгущенное 100 гр.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 160 гр.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать воду, сахар, щепотку соли, ванильный сахар и сгущенное молоко.
Шаг 2 из 6
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 4 из 6
Груши нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто.
Шаг 5 из 6
Разложить тесто в формочки для кексов, заполняя их на 2/3. Выпекать маффина 20-25 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!