Сливочное мороженое
Нежный пломбир у Вас дома. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 240 г
- Сахарная пудра 75 г
- Сливки 33% 180 г
- Сухое молоко 20 г
- Ванилин по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать все ингредиенты, кроме сливок, поставить смесь на небольшой огонь, нагреть помешивая до 40*С, остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 5
Добавить взбитые сливки,
Шаг 3 из 5
перемешать,
Шаг 4 из 5
готовить в мороженице или перелить в контейнер и убрать в морозилку. Периодически перемешивать массу (через каждые 40 минут) до застывания.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!
Татьяна Маражо,
А я как раз ими наслаждалась, теперь делюсь с Вами
Сейчас теплый десерт в самый раз !