Мороженое с какао
Вкусное домашнее мороженое.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 2 ст.л
- Какао-порошок 2 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления мороженого с какао приготовьте продукты: молоко, какао-порошок, яйцо, сахар.
Шаг 2 из 8
Соедините молоко с какао-порошком. Растворите. Всыпьте сахар. Размешайте.
Шаг 3 из 8
Взбейте яйцо. Не обязательно использовать миксер, тут важно лишь перемешать хорошо желток с белком.
Шаг 4 из 8
Соедините яйцо и молоко с какао.
Шаг 5 из 8
Поставьте на плиту и варите до загустения смеси. Постоянно помешивайте, чтобы не пригорело и не образовались комки. Как только загустеет - выключайте огонь.
Шаг 6 из 8
Так выглядит готовая смесь к заморозке.
Шаг 7 из 8
Перелейте её в пластиковую форму и замораживайте. Каждые 30 минут перемешивайте тщательно столовой ложкой или миксером.
Готово!
Мороженое готово! Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!