Мороженое клубничное!
Сложно найти человека, который не любил бы мороженое. В яркий солнечный день очень хочется чего-то прохладного и вкусного. Именно таким и является мороженое.Готовое мороженое сверху можно украсить кусочками фруктов, ягод или еще чего-нибудь. Порадуйте немного себя!
Ингредиенты
- Клубника 350 г
- Сметана 30% жирности 300 г
- Молоко сгущенное 1 пакет
- Ванильная эссенция 0,5 ч. лож
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления клубничного мороженого нам понадобится клубника, жирная сметана, сгущённое молоко, ванильный экстракт.
Шаг 2 из 6
Клубнику тщательно мойте под проточной водой, не отрывайте хвостики. Только после мытья можно отрывать хвостики. Так вы не дадите соку убегать из ягоды.
Шаг 3 из 6
Отправляем клубнику в блендер и пробиваем до состояния пюре.
Шаг 4 из 6
В клубничное пюре добавляем сгущённое молоко, сметану и ванильную эссенцию. Взбиваем до полного соединения компонентов.
Шаг 5 из 6
Перекладываем взбитую массу в лоточек. Отправляем его для замерзания в морозильную камеру. Желательно через каждые пол часа мороженое вынимать и помешивать.
Готово!
Мороженое готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!