Тыквенно-овсяное печенье
Я обожаю придумывать различные блюда из тыквы, часто готовлю из неё. Это просто универсальный продукт! Из нее существует много рецептов и запеканок, и каш, и супов, можно ее нафаршировать и т.д. Тыква содержит витамины Е, А, С, D, F, PP, T, В, магний, калий, железо, кальций, белок, клетчатку и сахар. Поэтому она полезна для организма.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 40 г
- Овсяные хлопья 1,5 стак.
- Тыква 200 г
- Мука пшеничная 1 стак.
- Мёд 1 ст. л.
- Сметана 2 ст.л
- Корица 1 ч.л
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар 3 ст.л
- Соль 3 г
- Грецкий орех 30 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Чтобы приготовить яркое печенье, нужно смешать овсяные хлопья с мукой, щепоткой соли, корицей и сахаром
Шаг 2 из 5
Теперь взбиваем в другой миске сметану, яйцо, мёд, масло, мелко порезанные орехи
Шаг 3 из 5
Затем миксером взбиваем вторую массу, постепенно добавляя сухую смесь
Шаг 4 из 5
Противень нужно застелить пергаментной бумагой, потом выложить тесто столовой
ложкой, формируя печеньки. Ставим в духовку, выпекая до красивого румяного цвета (температуру выставляем 180 градусов, выпекая 20-25 минут)
ложкой, формируя печеньки. Ставим в духовку, выпекая до красивого румяного цвета (температуру выставляем 180 градусов, выпекая 20-25 минут)
Готово!
Такое печенье будет и вкусным, и полезным! Помимо тыквы, известно, что хлопья содержат много витаминов А и В. Получится замечательное осеннее печенье!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!