Лимонное печенье с маком
Для любителей выпечки из цитрусов предлагаю рецепт быстрых и простых в приготовлении печенюшек.
Ингредиенты
- Лимон 1/2 шт
- Сахар 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мак 2 ст.л.
- Мука 2 стак.
- Соль 1/4 ч.л.
- Ванилин 1 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
1. С лимона снять цедру и выжать сок.
Шаг 2 из 8
2. Яйцо взбить венчиком, всыпать сахар, соль и еще раз взбить. Всыпать ванилин.
Шаг 3 из 8
3. Добавить растопленное сливочное масло, размешать.
Шаг 4 из 8
4. Затем влить сок лимона. Добавить разрыхлитель, цедру и мак.
Шаг 5 из 8
5. Замесить тесто просеянной мукой (тесто должно быть не густое), муки может потребоваться меньше
Шаг 6 из 8
6. С помощью кондитерского мешка выложить печенье на противень.
Шаг 7 из 8
7. Выпекать 12-15 минут при t-180*.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!