Мандариновое печенье
Печенье со вкусом мандаринок, благодаря добавлению цедры этого цитруса, очень рассыпчатое! Попробовав такое печенье дети будут в восторге.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Размягченного сливочного масла 200 г
- Мука 240 г
- Сахарной пудры 100 г
- Ццедра мандаринов 3-4 шт
- Картофельного крахмала 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем мандариновую цедру и перемешиваем.
Муку просеиваем с крахмалом и смешиваем с маслом до получения гладкого однородного теста.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень небольшие печенья.
Украшаем каждое печенье половинкой грецкого ореха. Ставим противень в разогретую до 180 градусов и выпекаем печенье в течение 15 минут до золотистого цвета. Охлаждаем и подаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!