Печенье с маком и арахисом
Печенье с маком и арахисом. Для этого печенья подойдет тесто для приготовления штруделя. Начинка любая на ваш выбор, но сухая. Арахис можно заменить на любые другие орехи. Очень вкусное печенье и готовится быстро.
Ингредиенты
- Вода 130 мг.
- Мука 2 стакана
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
- Соль щепотка
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Мак 3 ст лож.
- Сахар по вкусу
- Арахис 0,5 стакан
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Смешать все ингредиенты для теста - муку, яйцо, масло, сода, щепотка соли и вода. замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, поэтому муку добавляйте частями - сколько пойдет.
Шаг 2 из 9
Тесто можно завернуть в пленку и отправить в холодильник дня на два - это значит приготовить заранее. Можно работать с ним сразу после замеса.
Шаг 3 из 9
Смазать стол растительным маслом и раскатать тесто тонко. Посыпать сахаром и маком на ваш вкус. Вдавить скалкой.
Шаг 4 из 9
Пожарить арахис и перебить в блендере, но не в муку.
Шаг 5 из 9
Посыпать арахисом. Начинки может быть больше или меньше - смотрите сами.
Шаг 6 из 9
Теперь пласт с начинкой скатать как можно туже - в рулет.
Шаг 7 из 9
Ладонями приплюснуть и нарезать на треугольники. Разложить на противень и..
Шаг 8 из 9
выпекать минут 15 при температуре 200 гр. Следите, что бы тесто не сгорело. Только начнет золотиться - вынимайте.
Готово!
Полностью остудить и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!