Суп с фрикадельками в мультиварке
Очень вкусный суп приготовленный в мультиварке, без зажарки, сытный и легкий. Фрикадельки из куриного мяса и сала. Зелень по желанию, можно добавить не только петрушку, а и укроп, зеленый лук.
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Куриное мясо 400 г
- Сало 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Все продукты подготовить.
Шаг 2 из 11
Режем лук (1 шт) и морковь.
Шаг 3 из 11
Режем картофель.
Шаг 4 из 11
Кладем овощи в мультиварку.
Шаг 5 из 11
Заливаем водой, солим овощи и ставим варится на режим "суп". Время варки 10-15 минут.
Шаг 6 из 11
Теперь сделаем фрикадельки, мясо перекручиваем с салом, луковицей, солью.
Шаг 7 из 11
Фарш готов.
Шаг 8 из 11
Формируем фрикадельки.
Шаг 9 из 11
Бросаем их в суп и варим еще 20 минут суп.
Шаг 10 из 11
Режем зелень.
Готово!
В конце бросаем зелень и все, суп готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!