Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье. Многие видели это печенье в интернете. Я давно хотела его приготовить, но были сомнения - снять корку или готовить точно по рецепту. Приготовила по рецепту. Мое мнение - в следующий раз буду срезать кожуру, после выпечки она жесткая.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 300 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Апельсин 1 шт.
- Цедра апельсина 2 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо, сахар и масло смешать с..
Шаг 2 из 7
Мукой и цедрой апельсина.
Шаг 3 из 7
Замесить тесто, скатать в форму валика диаметром с апельсин. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 3 часа. Я в холодильник не отправляла - готовила сразу. Нарезать тесто кружечками толщиной 1 см.
Шаг 4 из 7
Апельсин нарезать очень тонкими кружечками. Очень хорошо нарезает нож для томатов.
Шаг 5 из 7
Выложить тесто на противень, а сверху апельсин, чуть вдавить. Посыпать сахаром.
Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 210 гр. минут 15-20.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!