Ореховое печенье
Предлагаю приготовить к чаю вкусное домашнее печенье с грецкими орехами. Я готовила его на утином жире, но так же можно использовать любой другой жир, сливочное масло или маргарин.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Орехи грецкие
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Орехи грецкие 50-70 гр.
- Мука пшеничная 250-280 гр
- Жир 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцу добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану, жир и снова взбиваем все миксером.
Шаг 3 из 7
Всыпаём муку, соду и измельчённые грецкие орехи.
Шаг 4 из 7
Замешиваём густое тесто.
Шаг 5 из 7
Раскатываём тесто, формочкой вырезаем печеньки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом. Чем тоньше раскатать тесто, тем более хрустящим получиться печенье.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15-18 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!