Песочное печенье с кокосовой стружкой
Простое печенье из самых доступных продуктов, которое можно приготовить буквально за 30 минут. Вместо кокосовой стружки можно добавить измельчённые орехи. Советую обязательно попробовать!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200-220 гр
- Сахар 100 гр.
- Масло растительное 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Стружка кокосовая 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцу добавляем сахар и взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 2 из 7
Добавляем растительное масло и кокосовую стружку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 7
Замешиваём мягкое тесто.
Шаг 5 из 7
Руками формируем круглые печеньки и обваливаем их в сахаре. Выкладываем их на противень застелённый пергаментом.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15-18 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!