Шоколадное печенье с кумкватами
Сегодня задумалась что испечь к чаю. И вот выручил меня этот рецепт, нашла в соцсетях. Быстрое и не сложное в приготовлении
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 гр
- Сахар коричневый 150 гр
- Яйцо 1 шт
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Ванилин 1 гр
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Мука 150 гр
- Сахарная пудра 75 гр
- Вода 2 ст.л.
- Кумкваты сушеные 16 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Мягкое масло разотрите с коричневым сахаром и ванилином. Добавьте яйцо
Шаг 2 из 9
Всыпьте какао-порошок - 2 ст. л. (лучше просеять)
Шаг 3 из 9
Добавьте муку и разрыхлитель
Шаг 4 из 9
Замесите тесто
Шаг 5 из 9
Тесто разделить на 16 кусочков. Каждый скатайте в руке в колобок. В середину каждого колобка погрузите сушеный кумкват
Шаг 6 из 9
Выпекайте в горячей духовке при t-180* минут 15
Шаг 7 из 9
По готовности остудите и намажьте шоколадной глазурью.
Глазурь рекомендую сварить перед самим нанесение на печенье.
Глазурь рекомендую сварить перед самим нанесение на печенье.
Шаг 8 из 9
Итак в ковшике смешайте сахарную пудру, 1 ст. л какао и горячую воду. Немного проварите. Сразу же обмажьте верхушки печенья глазурью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!