Шоколадное печенье с тыквенными семечками
Рассыпчатое печенье с начинкой из тыквенных семечек.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло сливочное 40 г
- Сахар 3 ст. ложки
- Яйцо 1 шт.
- Мука 1.5 стакана
- Какао порошок 2 ст. ложки
- Тыквенные семечки 2 горсти
- Разрыхлитель для теста 10 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Масло кладем в пиалу и растапливаем на водяной бане. К топленому маслу добавляем взбитое с сахаром яйцо. Все перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем разрыхлитель для теста и какао порошок. Муку добавляем порциями и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 6
Шоколадное тесто раскатываем толщиной 2 мм и нарезаем на квадраты.
Шаг 4 из 6
В средину каждого квадрата насыпаем тыквенные семечки.
Шаг 5 из 6
Противоположные края теста соединяем и прижимаем. Печенье выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. Противень ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Шоколадное печенье с тыквенными семечками подаем к чаю, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Дочка тыквенные семечки любит, поэтому и в печенье, и в салаты добавляю, вкусно.
Я уже представила, как это вкусно !