Мягкое шоколадное печенье
Простое и вкусное шоколадное печенье. Готовиться на основе какао-порошка. Внутри оно мягкое и воздушно. Подается с молоком или к чаю. Оно простое, но можно добавить орешков.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Какао-порошок 75 г
- Сахар 115 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйцо слегка взбиваем вилкой с маслом.
Шаг 2 из 8
Добавляем сахар.
Шаг 3 из 8
Миксером взбиваем массу до однородности.
Шаг 4 из 8
Добавляем какао-порошок и соду. Соду можно заменить на разрыхлитель.
Шаг 5 из 8
Добавляем просеянную муку. Снова хорошенько перемешиваем все.
Шаг 6 из 8
Раскладываем тесто по формачкам для печенья и ставим в духовку. Тесто получается немного жидковатое, чуть гуще чем на оладьи.
Шаг 7 из 8
Выпекаем до готовности примерно 25-30 мин. В процессе печенье можно перевернуть.
Готово!
Готовое печенье внутри мягкое и воздушное. Подавать его вкусно с теплым молоком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!