Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11313 раз
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можно приготовить на картофельном отваре, молоке и воде как в моем случае. Тесто получается мягким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2/3 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вода 250 мл.
- Дрожжи живые 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В тарелке с теплой водой развести дрожжи, сахар, соль.
Шаг 2 из 10
В миску просеять муку.
Шаг 3 из 10
Сделать в середине муки углубление. Влить в муку разведённые дрожжи с сахаром и солью. Добавить одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто сначала в миске.
Шаг 5 из 10
Затем перенести на стол.
Шаг 6 из 10
Замесить тесто в течении 20 минут.
Шаг 7 из 10
Тарелку смазать растительным маслом. Выложить тесто. Верх теста смазать растительным маслом. Поставить в теплое место на два часа.
Шаг 8 из 10
Тесто поднялось в двое.
Шаг 9 из 10
Достать тесто с тарелки и снова обмять.
Готово!
Тесто готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30
Беру рецепт в свою копилочку)))
12 апреля 2020 12:20
Ответить
Rikki
Спасибо огромное, мне приятно)
12 апреля 2020 13:36
Ответить
YulyaMukuta
Отличное тесто!
12 апреля 2020 07:08
Ответить
Rikki
Спасибо большое за комментарий)
12 апреля 2020 07:22
Ответить
Шоколадный торт
Предлагаю замечательный рецепт шоколадного тортика. С ним конечно ну ...
03.02.2017, 18:24
Ира Ли
Горчичные оладьи
Хочу поделиться рецептом горчичных оладьей, которые отлично подходят ...
06.08.2021, 06:21
the_dream
Печенье к пиву
Невозможно представить немецкий паб без пива. А к пиву в качестве за ...
14.10.2012, 10:38
манюша
Вареники с картофельной начинкой
Предлагаю вам приготовить вкусные домашние вареники с картофельной н ...
15.01.2017, 21:29
Ksenia 29
Галета на гречневой муке с яблоком
Галета на гречневой муке с яблоком. Этот открытый пирог готовится из ...
28.03.2020, 11:58
lorik26
Яблочный пирог "Хризантема"
Очень красивый и эффектный пирог в виде осеннего цветка - хризантемы ...
02.09.2015, 12:06
lakshmi
Булочки с цветами календулы
Булочки с цветами календулы. Булочки готовятся на сдобном тесте с мо ...
07.03.2017, 19:19
lorik26
Черный кекс с вишневым вареньем
Не смотрите на форму, это должен был быть кекс, просто спекла в виде ...
05.04.2014, 19:05
Тория
Простой пирог с посыпкой
Предлагаю приготовить очень простой пирог к чаю. Готовить его мы буд ...
20.10.2020, 08:58
Yulia.
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Совсем не сложное в приготовлении пирожное.Оно состоит из двух бискв ...
11.02.2016, 19:50
тамара агапитова