Бисквитное пирожное с вишнями и сгущенным молоком
Очень легкое и не трудоемкое бисквитное пирожное с вишнями и консервированными абрикосами, сгущенным молоком. На скорую руку и к чаю хорошо подходит. Приготовьте.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сгушеное молоко 150 гр.
- Вишня замороженная 250 гр.
- Консервированные абрикосы 150 гр.
- Сахарная пудра 5 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Для начала белки отделить от желтков. Взбить миксером в густую пену.
Шаг 2 из 8
Далее постепенно добавить 200 гр. сахара. Взбивать.
Шаг 3 из 8
Далее добавить желтки, не переставая взбивать.
Шаг 4 из 8
В конце приготовления бисквитного теста добавить 200 гр. просеянной муки. Перемешать ложкой в одном направлении.
Шаг 5 из 8
Вылить тесто в форму с пергаментной бумагой которая смазанная сливочным маслом. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов на 35 - 40 минут.
Шаг 6 из 8
Приготовить начинку пока готовиться тесто. Для этого соединить предварительно размороженную вишню с консервированным абрикосом, сгущенным молоком и мягким маслом. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Готовый бисквит разрезать на пополам и и вдоль каждый кусок. Выложить начинку. Отправить в холодильник на час.
Готово!
Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!