Пирожные из песочного теста
Для сладкоежек предлагаю рецепт очень вкусных, недорогих, и несложных в приготовлении песочных пирожных. Всегда получаются красивые ровные и аккуратные прямо как в магазине, а вкус вас очень порадует. Побалуйте себя и своих близких.
Ингредиенты
- Мука 300 г.
- Сахар 150 г.
- Маргарин 200 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 1 ч. л.
- Повидло яблочное 200 г.
- Арахис 50 г.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 12
Мягкий маргарин сбить с сахаром 2-3 минуты.
Шаг 2 из 12
Добавить яйца и взбить еще одну-две минуты.
Шаг 3 из 12
Добавить просеянную муку вместе с содой и замешать мягкое тесто.
Шаг 4 из 12
Застелить лист пергаментной бумагой и размять тесто в форме, чтоб оно везде было одинаковым, вилкой сделать дырки. Лист у меня размером 18 на 23 см. Ставим лист в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 5 из 12
Выпекать 15-20 минут.
Шаг 6 из 12
Обрезать края и порезать на одинаковые кусочки.
Шаг 7 из 12
Размять хорошо повидло ложкой, чтоб было мягкое.
Шаг 8 из 12
Измельчаем арахис.
Шаг 9 из 12
Намазываем равномерно повидло на нижний слой пирожного.
Шаг 10 из 12
Ложим второй слой пирожного, намазываем повидлом.
Шаг 11 из 12
Сверху присыпаем измельченным арахисом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!