Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного и легендарного десерта тирамису. Готовить его вообще не сложно и каждый сможет с этим справится. Побалуйте своих любимых домочадцев.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 4 шт.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Кофе натуральный 2 чашки
- Ликер Амаретто (Amaretto) 2 ст.л.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков. Добавить сок лимона немного, это ускорит процесс взбивания.
Шаг 2 из 9
Желтки взбить с сахаром до бела и до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 9
Добавить маскарпоне. Взбить.
Шаг 4 из 9
По чуть - чуть добавлять белки. Аккуратно перемешивать вверх вниз.
Шаг 5 из 9
Крем должен получится воздушным.
Шаг 6 из 9
Каждую палочку окунуть в кофе на 1 секунду. Выложить в форму.
Шаг 7 из 9
Перемазать каждый слой кремом.
Шаг 8 из 9
Верх посыпать какао- порошком. Дать постоять в идеале ночь.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!