Десерт с мандаринами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6403 раз
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту свежесть, а мусс из Маскарпоне... про него и дабавить нечего. Он просто вкусный !
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 200 гр.
- Сахар 50 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мандарины 4 шт.
- Печенье Савоярди 6 шт.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Сыр смешать с желтками и сахаром в однородную массу.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбить охлажденные белки и выложить к маскарпоновой массе. Хорошо размешать и убрать в холодильник пока будете чистить и резать мандарины.
Шаг 3 из 7
3 мандарина почистить от кожуры и белой пленки.
Шаг 4 из 7
Из 1 мандарина выжать сок и пропитать им печенье. Уложить на дно стаканчиков (креманок)
Шаг 5 из 7
Затем выложить на печенье кусочки мандарина.
Шаг 6 из 7
Наполнить муссом, посыпать какао.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ох!!! Как хочется попробовать!
9 января 2013 17:40
Ответить
Салат с клубникой под мятно - йогуртовой заправкой
Салат с клубникой под мятно - йогуртовой заправкой. Хочу поделиться ...
09.07.2017, 13:25
ihajse
Вафли с клубничным салатом
Вафли с клубничным салатом. Подайте свежеиспеченные вафли на десерт. ...
28.06.2020, 17:40
lorik26
Легкий клубнично-сливочный крем
Очень вкусный и ароматный крем. Его можно законсервировать или испол ...
19.07.2012, 13:40
ОльгаЧ
Печенье с клубникой
Печенье с клубникой. Очень советую приготовить это вкуснейшее печень ...
09.06.2019, 14:55
lorik26
Десерт из клубники и банана с шоколадом и орехами
Симпатичный летний десерт. Сладкий домашний шоколад и банан дополнит ...
01.07.2016, 13:33
mnat
Сорбет ягодный
Сорбет, это практически мягкое фруктовое мороженое. Самым распростра ...
23.06.2015, 22:04
тамара агапитова
Варенье из "Виктории"
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на ...
14.05.2018, 10:24
Тория
Клубнично-вишневый сорбет на зиму
Предлагаю вашему вниманию сорбет на зиму. Взбиваем блендером клубник ...
11.06.2016, 21:58
Nadin 05
Варенье клубничное
Ну что может быть вкуснее клубничного варенья!!! Открывая зимой бано ...
27.08.2015, 23:50
Ellisa
Клубника под мятно-медовым соусом
Клубника с давних времен была и есть одной из красивейших и вкуснейш ...
04.08.2015, 00:10
Ellisa