Десерт с мандаринами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7386 раз
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту свежесть, а мусс из Маскарпоне... про него и дабавить нечего. Он просто вкусный !
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 200 гр.
- Сахар 50 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мандарины 4 шт.
- Печенье Савоярди 6 шт.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Сыр смешать с желтками и сахаром в однородную массу.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбить охлажденные белки и выложить к маскарпоновой массе. Хорошо размешать и убрать в холодильник пока будете чистить и резать мандарины.
Шаг 3 из 7
3 мандарина почистить от кожуры и белой пленки.
Шаг 4 из 7
Из 1 мандарина выжать сок и пропитать им печенье. Уложить на дно стаканчиков (креманок)
Шаг 5 из 7
Затем выложить на печенье кусочки мандарина.
Шаг 6 из 7
Наполнить муссом, посыпать какао.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ох!!! Как хочется попробовать! 
9 января 2013 17:40
Ответить
Мексиканские хрустящие трюфели
Оч.простой рецепт с минимум усилий,без применения духовки. Сладкие, ...
13.02.2013, 01:35
Апрель
Апельсиновые сконы с начинкой
Напоминает мне по вкусы сочни,но только начинка и тесто со вкусом ап ...
24.08.2013, 02:56
Апрель
Ягодный замороженный крем
По вкусу мне напоминает мороженое только в мини порциях и с ягодами. ...
16.04.2013, 17:08
Апрель
Закуска из сыра, соуса песто и каперсов
Поскольку мне часто приходится принимать гостей, то я готовлю очень ...
29.05.2015, 18:23
bvlena
Яблочный кекс с морковью и глазурью пралине
Несложный рецепт для праздничного стола. Для этого нам потребуется с ...
05.02.2013, 01:17
Апрель

тамара агапитова