Десерт с мандаринами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7727 раз
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту свежесть, а мусс из Маскарпоне... про него и дабавить нечего. Он просто вкусный !
Ингредиенты
- Сыр Маскарпоне 200 гр.
- Сахар 50 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мандарины 4 шт.
- Печенье Савоярди 6 шт.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Сыр смешать с желтками и сахаром в однородную массу.
Шаг 2 из 7
Отдельно взбить охлажденные белки и выложить к маскарпоновой массе. Хорошо размешать и убрать в холодильник пока будете чистить и резать мандарины.
Шаг 3 из 7
3 мандарина почистить от кожуры и белой пленки.
Шаг 4 из 7
Из 1 мандарина выжать сок и пропитать им печенье. Уложить на дно стаканчиков (креманок)
Шаг 5 из 7
Затем выложить на печенье кусочки мандарина.
Шаг 6 из 7
Наполнить муссом, посыпать какао.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ох!!! Как хочется попробовать! 
9 января 2013 17:40
Ответить
Клубничный коктейль с мороженым и клубникой
Молочный коктейль с мороженым и клубникой - классический летний напи ...
20.06.2019, 12:01
тамара агапитова
Ягодный соус с цедрой лимона к мясу
Ягодный соус с цедрой лимона к мясу. Предлагаю на обед или ужин к мя ...
28.01.2022, 19:10
ihajse
Лимонад клубничный
Рассказываю, как всего за 30 минут приготовить вкусный домашний клуб ...
03.12.2018, 20:50
Тория
Клубничный самбук
Сладкий и воздушный десерт.
30.05.2014, 13:57
Тория
Салат с клубникой под мятно - йогуртовой заправкой
Салат с клубникой под мятно - йогуртовой заправкой. Хочу поделиться ...
09.07.2017, 13:25
ihajse
Пирог со свежей клубникой
Простой пирог со свежей клубникой, притрушенный сахарной пудрой. Укр ...
04.06.2015, 15:37
Тория
Протертая клубника
Не так давно я перестала варить много варенья. Предпочитаю заморажив ...
25.06.2015, 00:04
asvetlanatur
Салат "Снежная клубника"
В разгар клубничного сезона, когда уже наелись её и в свежем виде, и ...
14.06.2015, 14:18
Navely
Клубничное варенье с базиликом и мятой
Необычное варенье из клубники. Базилик и мята придают варенью неповт ...
11.11.2013, 20:56
Мила
Кисель из мороженой клубники
Если клубника заморожена правильно, то она сохранит все полезные сво ...
22.04.2018, 20:41
Zoya7

тамара агапитова