Торт «монастырская изба»
Торт "Монастырская изба"знаком, пожалуй всем. Но этот торт я буду готовить с клубникой и блинами. Торт готовится очень быстро, но ему нужно время настоять несколько часов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Молоко 1,5 стакан
- Сахар по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль щепотка
- Клубника 800 гр.
- Сметана 500 гр.
- Сахар 200 гр.
- Шоколад по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Молоко перемешать с яйцами, сахаром, солью и мукой.
Шаг 2 из 9
Добавить масло и еще тщательно перемешать.
Шаг 3 из 9
Пожарить блины.
Шаг 4 из 9
Теперь нужно приготовить крем. Миксером взбить сметану с сахаром.
Шаг 5 из 9
На каждый блин выложить клубнику и присыпать сахаром. Если клубника очень большая, тогда можно ее разрезать. Свернуть в рулет.
Шаг 6 из 9
Выложить рулеты на блюдо. Я выложила пять рулетов.
Шаг 7 из 9
Смазать кремом. На эти рулеты выложить теперь четыре рулета, смазать кремом. Потом три рулета и последний - один рулет.
Шаг 8 из 9
Всю конструкцию смазать кремом.
Готово!
Посыпать шоколадом (на терку) и поставить в холодильник на несколько часов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!