Бисквитные вафли с персиком, шоколадом, сливками
Бисквитные вафли - чудесный завтрак, под чашку горячего кофе или сладкого чая. Такие вафли можно дополнить любимыми фруктами, нежными взбитыми сливками, полить шоколадом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кефир 300 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Мука 250 гр.
- Сахар 100 гр.
- Персики 1 шт.
- Взбитые сливки 3 ст.л.
- Шоколад 0,5 плитки
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир.
Шаг 2 из 11
Растопить масло, всыпать сахар, перемешать.
Шаг 3 из 11
Когда масло чуть остынет, вбить яйца.
Шаг 4 из 11
Влить кефир, перемешать.
Шаг 5 из 11
Всыпать муку, разрыхлитель, перемешать.
Шаг 6 из 11
Тесто выложить в форму для вафель. Выпекать около 15 минут в духовке (180 град).
Шаг 7 из 11
Вафли готовы.
Шаг 8 из 11
Поливаем их растопленным шоколадом.
Шаг 9 из 11
Добавляем взбитые сливки.
Шаг 10 из 11
Персик режем кусочками и выкладываем на сливки.
Готово!
Накрываем второй вафлей.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!