Пирог на кефире с грибами и зеленым луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 3883 раз
фото рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пирог на кефире с грибами и зеленым луком. Это очень быстрый в приготовлении грибной пирог. Пирог мягкий с хрустящей корочкой подойдет для повседневного меню.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11

Нарежьте мелко лук и жарьте минут три до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарежьте небольшим размером грибы и жарьте до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 11

В конце приготовления посолите и поперчите, добавьте зеленый лук, перемешайте и дайте начинке остыть.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 11

Теперь тесто. Смешайте кефир с яйцом, солью, сахаром и содой. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 11

Всыпьте муку 3 ложки с верхом.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №5
Шаг 6 из 11

Перемешайте до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №6
Шаг 7 из 11

Смажьте форму растительным маслом и перелейте большую часть теста - оставьте чуть теста, чтобы только прикрыть начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №7
Шаг 8 из 11

Переложите начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №8
Шаг 9 из 11

И ложкой разложите остатки теста.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекайте при температуре 180 гр. минут 25-30.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №10
Готово!

Через минут пять выньте пирог из формы и полностью остудите.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с грибами и зеленым луком шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный пирог!
15 июля 2020 18:19
Тома, спасибо большое!!
15 июля 2020 18:46
Очень вкусный заливной пирог!
15 июля 2020 17:50
Спасибо большое, Юля!
15 июля 2020 18:08
Похожие рецепты по ингредиентам