Трехслойный желе-десерт с агаром
Домашний десерт в виде желе на агар-агаре. Особенно такой десерт понравится детям - яркий, вкусный, интересный. Для фруктового слоя я брала чернику, но сюда будут уместны многие ягоды или фрукты по вкусу.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Черника 3 ст.л.
- Какао-порошок 1,5 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Ванилин 1 щеп.
- Агар-агар 1 пак.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Всыпаем в молоко желатин и сахар. Перемешиваем, доводим до кипения. Разделяем молоко на 3 порции.
Шаг 2 из 8
В одну порцию добавляем ванилин.
Шаг 3 из 8
В дуругю порцию - какао-порошок. Хорошо перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Шаг 4 из 8
В третью порцию добавляем перебитую в блендере чернику.
Шаг 5 из 8
У меня получилось 2 больших стакана десерта. Наливаем сначала слой с какао. Ждем немного, чтобы он начал застывать.
Шаг 6 из 8
Затем слой черничного желе.
Шаг 7 из 8
Сверху слой ванильного желе. Даем десерту окончательно застыть.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!