Майонез на молоке без яиц
Если вы хотите кушать здоровую пищу, поэтому приготовьте майонез из яиц очень уж жирный на вкус, да и сырых яиц не хочется употреблять. Но где-то в сети я нашла этот рецепт, и это оказалось спасением! Супер-быстрый, легкий на вкус. Супер-быстрый, легкий на вкус, без вредных ингредиентов (если горчицу приготовить самому)! Обязательно попробуйте!
- Вам понадобится:5 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Молоко 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Горчица 0,4 ч. л.
- Чеснок 1 зубок
- Соль щепока
- Сахар 0,5 ч. л.
- Перец черный щепотка
- Сок лимонный по вкусу
Приготовление~5 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления майонеза нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
В чашу для взбивания наливаем холодное молоко.
Шаг 3 из 12
К молоку доливаем растительное масло.
Шаг 4 из 12
Масло всплывает.
Шаг 5 из 12
Пробиваем блендером. Масса начинает становится густой.
Шаг 6 из 12
Добавляем зубок чеснока.
Шаг 7 из 12
Добавляем горчицу. Взбиваем.
Шаг 8 из 12
Добавляем лимонный сок.
Шаг 9 из 12
А также добавляем перец, соль и сахар.
Шаг 10 из 12
Не прошло и 5 минут, как майонез загустел.
Шаг 11 из 12
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!