Бифштекс с яйцом
Бифштекс – одно из самых популярных в мире мясных блюд, которое любят все, кто ест мясо. Поэтому каждый уважающий себя кулинар просто обязан уметь его готовить, и делать это вкусно.Уже само название «бифштекс» (от англ. вeef – «говядина»), говорит о том, что настоящий бифштекс готовится только из говядины.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода 100 мл.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Хлеб для сэндвичей 2 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Измельчаем в пюре лук и отправляем вместе со специями в говяжий фарш.
Шаг 2 из 8
Тщательно перемешиваем и взбиваем фарш.
Шаг 3 из 8
Готовим плоские котлетки
Шаг 4 из 8
Жарим в хорошо разогретом растительном масле до готовности
Шаг 5 из 8
Без масла обжарим хлеб для сэндвичем
Шаг 6 из 8
Жарим яйцо до готовности
Шаг 7 из 8
На обжаренный хлеб кладем котлету.
Готово!
Затем сверху выкладываем жаренное яйцо. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!