Бургер под соусом сальса
Понравился 1 повару
Просмотрен 4258 раз
Бургер под соусом сальса я буду подавать без булки на листьях щавеля. Щавель можно заменить на листья любого салата. Булочка здесь не нужна, в фарше достаточно хлебной крошки. Сальса у меня из свежего помидора.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 100 гр.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Сыр твердый 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический ),5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с хлебной крошкой, солью, перцем и итальянскими травами. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Сформировать круглую котлету. Поставить в холодильник.
Шаг 3 из 7
Теперь соус сальса. Очень мелко нарезать помидор (кожуру я не снимала) и листья базилика. На терку натереть сыр и чеснок, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить.
Шаг 4 из 7
Соус перемешать.
Шаг 5 из 7
В сковороду с растительным маслом выложить котлету и придавить плоской лопаткой. Жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить любую зелень, сверху котлету.
Готово!
И разложить соус из помидора. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит заманчиво. 
9 мая 2016 22:48
Ответить
Сосиски в лаваше
Простой рецепт для перекуса. Лаваш можно заполнить мясом или сосиска ...
27.01.2014, 13:43
Тория
Пышные оладьи с сосисками
Пышные оладьи с сосисками получаются очень вкусными. Особенно такие ...
12.02.2020, 09:34
Nadin 05
Сосиска в тесте на завтрак
Поскольку это утро, готовить особенно некогда, но так хочется побало ...
28.04.2015, 09:05
nnoir
Сосиски в тесте
Вкусный, быстрый перекус
26.01.2015, 15:56
Tanufka12
Грибная запеканка с сосисками
Вкуснейшая запеканка из сосисок и грибов, очень нежная со сливочным ...
27.07.2015, 22:06
lorik26
Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде очень нравятся детям, да и взрослые не ...
04.02.2021, 20:03
Nadin 05
Суп картофельный с яйцом и сосисками
Очень вкусный суп картофельный с яйцом и сосисками для вашего повсед ...
20.09.2016, 22:01
Елена Калинина
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Хотдоги с релиш халапеньо
Для любителей быстрого перекуса. Халапеньо острый перец, семена лучш ...
19.05.2014, 20:54
Апрель
Пикник в кухне
Затяжная в этом году весна! Очень хочется на природу, отведать шашлы ...
16.04.2013, 19:14
тамара агапитова
mnat