Бургер под соусом сальса
Понравился 1 повару
Просмотрен 4197 раз
Бургер под соусом сальса я буду подавать без булки на листьях щавеля. Щавель можно заменить на листья любого салата. Булочка здесь не нужна, в фарше достаточно хлебной крошки. Сальса у меня из свежего помидора.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 100 гр.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Сыр твердый 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус бальзамический ),5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Фарш смешать с хлебной крошкой, солью, перцем и итальянскими травами. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Сформировать круглую котлету. Поставить в холодильник.
Шаг 3 из 7
Теперь соус сальса. Очень мелко нарезать помидор (кожуру я не снимала) и листья базилика. На терку натереть сыр и чеснок, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить.
Шаг 4 из 7
Соус перемешать.
Шаг 5 из 7
В сковороду с растительным маслом выложить котлету и придавить плоской лопаткой. Жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить любую зелень, сверху котлету.
Готово!
И разложить соус из помидора. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит заманчиво. 
9 мая 2016 22:48
Ответить
Сырный пирог с ветчиной
Пирог любимый всеми в моей семье.
13.05.2015, 16:09
nnoir
Яйца с ветчиной
Яйца и ветчина с добавлением хлебных крошек, муки и получатся вкусне ...
16.06.2015, 10:59
lorik26
Салат из ветчины с дайконом
Вкусный и сытный мясной салат..
10.12.2014, 14:23
Oduvanchik
Салат Оливье с ветчиной и картофелем
Сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления салата "Оливье". ...
23.11.2020, 15:29
Nadin 05
Салат из ветчины, сыра и овощей
Быстрый, легкий салатик из свежих овощей, сыра и ветчины. ...
14.03.2013, 02:25
Julcha
Оладушки куриные с беконом
Интересный вкус привычного блюда.
12.02.2014, 12:20
nnoir
Салат с ветчиной и сезонными овощами
Приготовьте быстрый, яркий и аппетитный салат из ветчины с сезонными ...
04.09.2015, 10:35
Senata
Салат с ветчиной и капустой
Очень вкусный салатик
13.09.2014, 12:45
Tanufka12
Салат с беконом, ветчиной и отварной морковью
Перед Вами рецепт приготовления домашнего мясного салатика. Такой са ...
22.12.2017, 21:30
ihajse
Салат хрустящий
Вкусный салатик. Странно, что с маком, но вышло вкусно. ...
13.05.2015, 23:27
nnoir
mnat