Чечевица по-мюнхенски
Интересное блюдо из чечевицы. Рецепт Юлии Высоцкой. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Растительное масло для обжаривания
- Чечевица 150 г
- Веточки мяты 2-3 шт.
- Вода 1,5 стакана
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить чечевицу, продолжая обжаривать еще 1-2 минуты.
Шаг 2 из 5
Залить водой, довести до кипения.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанную мяту (в следующий раз добавлю её в самом конце),
Шаг 4 из 5
готовить до мягкости чечевицы.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!