Каша из красной чечевицы на сковороде
Каша, приготовленная из красной чечевицы на сковороде - замечательный гарнир, который можно быстро приготовить для завтрака или обеда. Каша получается нереально ароматной и вкусной, попробуйте!
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Карри 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Приправа для плова 1/4 ч.л.
- Вода 200 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
В сковороду влить растительное масло, выложить порезанный небольшими кусочками лук, порезанные соломкой болгарский перец и морковь.
Шаг 2 из 7
Овощи обжарить до мягкости.
Шаг 3 из 7
Красную чечевицу промыть холодной водой.
Шаг 4 из 7
Добавить чечевицу в сковороду, перемешать с овощами.
Шаг 5 из 7
Влить воду, добавить соль, перец, карри и специи для плова.
Шаг 6 из 7
Готовить кашу под крышкой на самом минимальном огне 15 минут. Готовую кашу перемешать и подавать к столу в качестве гарнира.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!