Тушеная фасоль по-гречески
Нежное и вкусное блюдо из фасоли. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фасоль 250 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Помидор 2 шт.
- Рубленная петрушка 1 ст.л.
- Соль, перец, орегано по вкусу
- Сахар 1 ч.л. без горки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Фасоль замочить на 8 часов, затем отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить нарезанный лук и чеснок до прозрачночти, добавить протертые помидоры,
Шаг 3 из 6
готовить 10 минут, всыпать петрушку, посолить, добавить сахар.
Шаг 4 из 6
Добавить фасоль,
Шаг 5 из 6
орегано и тушить еще около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!