Спаржевая фасоль с грибами
Спаржевая фасоль с грибами. Еще один вариант как гарнира так и самостоятельного блюда. Это фасоль с грибами. Спаржевая фасоль очень полезная и сытная. Ее можно готовить с чем угодно было бы желание. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая 350 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Спаржевую фасоль очистить от хвостиков. Промыть.
Шаг 2 из 8
Залить водой. Отварить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны у меня замороженные.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить фасоль в течении 10 минут.
Шаг 6 из 8
Добавить лук, чеснок и грибы. Продолжать обжаривать.
Шаг 7 из 8
Через 10 - 15 минут добавить соевый соус, смесь перцев. Перемешать и про тушить под крышкой 5 - 7 минут. Посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!