Фасоль стручковая в сметане с чесноком
Сегодня у нас на ужин, фасоль стручковая со сметаной и чесноком. Фасоль стручковая отлично сочетается с рыбой и мясом. А также может быть самостоятельным блюдом. Чеснок придаёт ей прекрасную ароматную нотку.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 400 г
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Фасоль моем и обрезаем кончики с двух сторон.
Шаг 2 из 10
Затем отвариваем до готовности.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем полу кольцами, морковь соломкой.
Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 5 из 10
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.
Шаг 6 из 10
К луку и моркови всыпаем фасоль.
Шаг 7 из 10
Добавляем зелень и мелко рубленый чеснок.
Шаг 8 из 10
Выливаем сметану и тушим минут пять.
Шаг 9 из 10
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!