Фасолево-ореховый паштет без масла
Домашний паштет из красной фасоли с грецкими орехами и обжаренным миндалем, с пряностями, чесноком и зернистой горчицей, приготовленный без масла, поскольку орехи отлично его заменяют и тем самым снижают общую калорийность блюда. Получается очень сытно, просто и вкусно. Попробуйте!
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фасоль красная 150 г
- Орехи грецкие 50 г
- Миндаль 25 г
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Бульон 50-75 мл
- Соль морская по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Орехи измельчить с помощью блендера.
Шаг 2 из 7
Добавить пряности и соль, перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить отварную фасоль, горчицу, лимонный сок и измельченный чеснок.
Шаг 4 из 7
Измельчить.
Шаг 5 из 7
Добавить фасолевый бульон до нужной консистенции, перемешать.
Шаг 6 из 7
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!