Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной или консервированной фасолью под соусом из кетчупа с горчицей. Блюдо подается с ароматными сухариками.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса 1 ст.лож.
- Фасоль консервированная 0,5 стакан
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сухари 0,5 стакан
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные стейки на косточке посолить и посыпать специями для шашлыка.
Шаг 2 из 7
Подготовить вареную фасоль, хлебные сухарики в чесноке и травах. Зубчик чеснока раздавить ножом. Нарезать петрушку. Сливочное масло смешать с петрушкой и укропом и заморозить.
Шаг 3 из 7
Жарим стейки до готовности с двух сторон.
Шаг 4 из 7
Стейки выложить на бумажное полотенце, а на его место высыпать фасоль, чеснок и кетчуп с зернистой горчицей. Подогреть минуту - две.
Шаг 5 из 7
На стейки разложить замороженное масло.
Шаг 6 из 7
Высыпать фасоль, сухарики и посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!