Суп-пюре овощной с рыбой
Простой рецепт супа-пюре для ребенка от года. Готовится суп быстро и требует минимум маминого времени. Предлагаю рецепт овощного супчика с белой морской рыбой хек.
Ингредиенты
- Хек 200 г.
- Капуста цветная 250 г.
- Картофель 3 шт.
- Шпинат 50 г.
- Вода 1,5 л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Рыбный супчик приготовим из полезных для деток овощей и нежирной белой рыбы. Капусту мы берем Романеско - это гибридный сорт цветной капусты и брокколи
Шаг 2 из 7
Из филе хека готовим бульон, варим около 7 минут.
Шаг 3 из 7
Капусту разбираем на соцветия и замачиваем в горячей воде на 5 минут.
Шаг 4 из 7
В рыбный бульон кладем капусту и порезанный картофель варим 15 минут
Шаг 5 из 7
Теперь добавляем несколько кубиков шпината и варим около 5 минут
Шаг 6 из 7
Достаем из супа рыбу и овощи измельчаем блендером. Рыбу нарезаем мелкими кусочками.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!