Капустный салат с мясом курицы
Овощной салат с добавлением мяса курицы. Части курицы на ваш выбор, у меня окорочок, так же как и способ обработки мяса. Салат очень вкусный и сытный, заправлять лучше домашним майонезом, угощайтесь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 130 г.
- Перец сладкий 70 г.
- Куриное мясо 80 г.
- Огурец 60 г.
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо курицы отварить, запечь или обжарить, на ваш выбор. Вес мяса птицы указан в готовом виде.
Шаг 2 из 6
Все овощи и зелень помыть, обсушить. Нашинковать белокочанную капусту, выложить в мисочку, хорошо помять руками, чтобы пустила сок.
Шаг 3 из 6
У сладкого перца удалить плодоножку, семена, помыть, нашинковать соломкой, добавить к капусте.
Шаг 4 из 6
Нарвать мясо курицы на волокна или можно нарезать соломкой, как удобно, добавить к овощам.
Шаг 5 из 6
Добавить нашинкованный соломкой свежий огурец.
Готово!
Добавить нашинкованную зелень, соль, перец молотый, можно добавить свежего чесночка по желанию, заправить майонезом. Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!