Капуста с салом и кетчупом запечённая в горшочке
Хочу предложить очень интересный рецепт запеченой капусты с салом в горшочке запеченную в духовке. Капуста по этому рецепту получается сытная, сочная и очень ароматная.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сало 200 г.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 100 мл.
- Перец душистый 2 шт.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде 5-7 минут.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук кубиками.
Шаг 4 из 13
Добавить лук в сковороду и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 13
Добавить капусту в сковороду, посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели.
Шаг 7 из 13
Поджарить капусту 5-7 минут.
Шаг 8 из 13
Пересыпать капусту в горшочек.
Шаг 9 из 13
Добавить лавровый лист, перец, кетчуп.
Шаг 10 из 13
Добавить воду.
Шаг 11 из 13
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 12 из 13
Запекать 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!