Капуста тушёная со свининой и фасолью
Очень вкусная, сытная и ароматная капусточка получается приготовленая по этому рецепту. Отлично подойдёт как на завтрак, обед так же и на ужин или обед на работу. Очень быстро и просто.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Свинина (лопаточная часть) 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
- Фасоль белая консервированная 1 б.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сок томатный 200 мл.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать мясо кусочками.
Шаг 2 из 10
Поджарить мясо на подсолнечном масле в течение 10 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь соломкой.
Шаг 4 из 10
Добавить лук и морковь в сковороду перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу. Перемешать и поджарить 5 минут переодически помешивая.
Шаг 7 из 10
Добавить фасоль консервированую в томатном соусе. Перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок, перемешать.
Шаг 9 из 10
Тушить на среднем огне переодически помешивая 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!