Тефтели из говядины с горошком и брокколи
Тефтели из отварного риса, говяжьего фарша, замороженного горошка и брокколи. Яркие, вкусные, быстрые в приготовлении тефтели можно подать на лепешках или ломтике хлеба.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш говяжий 400 гр.
- Лук зеленый 5 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Брокколи 3 соцвея
- Чеснок 2 зубчиков
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварить до готовности рис и смешать с фаршем, луком и горошком.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать брокколи и смешать с фаршем. Посолить и поперчить, перемешать. Поставить в холодильник на час.
Шаг 3 из 6
Сформировать тефтели и жарить...
Шаг 4 из 6
с двух сторон до готовности.
Шаг 5 из 6
Лепешки смазать кетчупом.
Готово!
И разложить тефтели.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!