Брокколи запеченное с сыром
Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты. В свою очередь, белок брокколи богат множеством полезных аминокислот, которые поддерживают в норме работу всего организма и препятствуют развитию многих заболеваний – в частности, атеросклероза.
Ингредиенты
- Брокколи 1 кг
- Твердый сыр (50% жирности) 100 г
- Оливковое масло 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
В горячую воду на пару минут опустить соцветия брокколи.
Шаг 2 из 3
Форму смазать оливковым маслом, выложить брокколи и посыпать твердым сыром
Готово!
Запекать при температуре 190-200 градусов 20 минут. Полезно, вкусно и быстро. Я подавала, с запеченными в мёде куриными бёдрышками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!