Запеченная цветная капуста
Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запеканка. Просто так кушать цветную капусту не хочется, а вот в салатиках или запеканках она идет на ура! Смотрите, пробуйте!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста цветная кочан
- Сыр твердый 150 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Соль по вкусу
- Молоко 4 ст.л
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту разбираем на соцветия, бросаем в кипящую соленую воду и варим 5 минут.
Шаг 2 из 4
Берем форму, смазываем маслом. Кладем капусту. Делаем из молока и яиц заливку, солим и кладем половину тертого сыра, перемешиваем. Поливаем капусту. И сверху щедро посыпаем оставшимся сыром тертым.
Шаг 3 из 4
В духовочке запекаем при 180 градусах минут 20.
Готово!
Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!