«Кораблики» из картошки с подчеревком
Вкусное и оригинальное блюдо из обычной картошки с салом.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Подчеревок 200 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Специи к мясу 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подчеревок нарезаем кусочками толщиной 5-7 мм.
Шаг 2 из 5
Мясо хорошо посыпаем специями, солим и даем немного полежать.
Шаг 3 из 5
Картошку чистим и нарезаем пластинками толщиной около 1 см.
Шаг 4 из 5
Теперь берем одну пластинку картофеля (это будет основа кораблика), солим и с помощью зубочистки крепим к ней парус из кусочка подчеревка. Такая кораблики выкладываем на противень, который смазываем растительным маслом. Запекаем на среднем огне 40-60 минут.
Готово!
Подавать кораблики можно с разными солениями (грибочки, огурцы, помидоры, капустка). Очень вкусно и просто. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!