Запеченные дольки картофеля в прованских травах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3507 раз
![фото рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах](/uploads/picture/800/0/2018-06/1529050316_img_20180608_144039.jpg)
Волшебные картофельные дольки, мне кажется, все любят картошку из известного фаст фуда, так вот, это та же история, хрустящая сверху и нежная внутри, чудесна и как гарнир, и как отдельное блюдо
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг
- Прованские травы 1-2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим ранний картофель.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529049864_img_20180608_134428.jpg)
Шаг 2 из 8
Нарезаем картофель дольками
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529049872_img_20180608_134520.jpg)
Шаг 3 из 8
Картофель опускаем в холодную воду на 20 минут, затем высушиваем картофель.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529049923_img_20180608_133950.jpg)
Шаг 4 из 8
Приправляем картофель копченой паприкой, чесночным порошком и солью. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529050032_img_20180608_134621.jpg)
Шаг 5 из 8
Посыпаем прованскими травами и опять перешиваем.Добавляем растительное масло и оставляем на 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529050067_img_20180608_133911.jpg)
Шаг 6 из 8
Выкладываем промаринованный картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки в один слой.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529050183_img_20180608_133846.jpg)
Шаг 7 из 8
Запекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 45 минут.
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529050280_img_20180608_141252.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Запеченные дольки картофеля в прованских травах шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-06/1529050258_img_20180608_144039.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет