Натотения «под шубкой» из картофеля, помидоров и сыра
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра . хочу поделиться с вами рецептом "экспресс" горячего блюда. В оригинальном рецепте используется сырой картофель. Но, не всегда есть время на готовку. Поэтому такой рецепт должен быть в запасе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рыба нототения 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Помидор 1/2 шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Сметана 10% жирности 100 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филировать рыбу.
Шаг 2 из 9
Подготовить нудные ингредиенты. Отварить картофель.
Шаг 3 из 9
Рыбу нарезать на кусочки. Обжарить.
Шаг 4 из 9
Картофель натереть на крупную терку. Выложить на дно тарелки.
Шаг 5 из 9
Выложить рыбу.
Шаг 6 из 9
Приготовить соус. Сметану соединить со специями и укропом. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Полить соусом, выложить дольки помидора.
Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на 3 - 4 минуты.
Готово!
Украсить зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!