Рыбный салат
Салат из нототении, консервированного горошка, картофеля и яиц.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 тушка
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Горошек зеленый 30 г
- Сыр российский 30 г
- Зелень пучок
- Майонез по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Сыр можно добавить в салат, а можно и нет. Мне нравится сочетание сыра и рыбы. Отвариваем рыбу до готовности, также картофель и яйца.
Шаг 2 из 9
Трем на терке картошку.
Шаг 3 из 9
Берем кольцо, внутрь утрамбовываем картофель, соль, сверху майонез, только не слишком много, чтобы салат держал форму.
Шаг 4 из 9
У рыбы вытянуть хребет, снять кожу.
Шаг 5 из 9
Кусочки выложить на картошку.
Шаг 6 из 9
Яйца протереть отдельно или вместе, как нравится.
Шаг 7 из 9
На рыбу кладем слой сыра, и яйцо.
Шаг 8 из 9
Украшаем горошком и зеленью.
Готово!
Пропитываем 10-15 минут и к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!