Картофельные чипсы в микроволновке
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовления вкусных и хрустящих картофельных чипсов в микроволновке. А самое главное — такие чипсы натуральные, без вредных добавок, которые безо всяких опасений можно кушать и детям.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем быстрее приготовятся чипсы. Я нарезала обычным ножом и рифленым. Картофельные кружочки залить водой и оставить на 10-15 минут, чтобы вышел крахмал. Затем выложить в дуршлаг и подождать, пока полностью стечет вода.
Шаг 2 из 4
Добавить соль, специи по вкусу и перемешать. Я готовила чипсы и с молотой паприкой, и остренькие с перцем.
Шаг 3 из 4
Большое блюдо, которое подойдет для микроволновой печи, смазать растительным маслом, равномерно выложить картофельные кружочки. А можно блюдо из микроволновой печи застелить пекарской бумагой и выложить картофель. Блюдо с кружочками поставить в микроволновку и включить на 3-5 минут при высокой мощности. Может, приготовление чипсов займет больше времени, поэтому нужно поглядывать, пока они не начнут приобретать коричневый цвет. Главное — не передержать, чтобы чипсы не подгорели.
Готово!
Ну очень вкусные чипсы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!